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• 1、奶香蘑菇汤怎么做?

奶香蘑菇汤怎么做?

奶香黄油蘑菇汤以黄油、纯牛奶、口蘑为主料，搭配鸡肉、胡萝卜、洋葱等食材，通过炒制、焖煮、加奶等步骤制成，味道奶香浓郁、鲜味十足。

准备蘑菇：将口菇切厚片，焯水备用。炒制鸡肉和虾仁：锅中预热后转小火，下入鸡肉翻炒至变白，再倒入虾仁（如使用）炒熟后盛出备用。制作汤底：另起油锅，放入一块黄油，小火炒至融化后加入面粉，快速翻炒均匀。接着加一碗水，煮开后倒入蘑菇、炒好的鸡肉和虾仁（如使用），翻炒均匀。

准备食材 手抓饼 1张虾仁 4只口蘑 5个黄油 25g（分两次使用：10g炒馅料，15g炒面粉）低筋面粉 35g鸡蛋 1个洋葱 22g培根 20g时蔬粒 32g牛奶 200ml清水适量 处理食材 虾仁：清洗后去虾线，切成小丁。口蘑：去根后切片。洋葱和培根：清洗后切成小丁。